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1.酵母本來就是天然的(部分酵母粉會另外添加乳化劑,所以用
新鮮酵母最保險)
2.酵母跟健不健康沒關係(材料是否有化學添加物才有關係,就
算麵包師傅不放添加物,但是廠商早就幫你加好了,真貼心.....)
3.麵包烤不夠熟就會柔軟(顏色太白太淺的都有鬼啦~)
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